番茄菜花 🍅

步骤

  1. 菜花剪切成小朵,放少许盐洗净,沸水加盐焯熟
  2. 用焯菜花的水烫两个西红柿,剥皮切成小块
  3. 热油爆香葱、小米椒和蒜片
  4. 锅中小火放入西红柿,放少许糖,再放入菜花
  5. 少许生抽、耗油、鸡精、白醋翻炒均匀,大火收汁