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美式炸鸡 🍗

简单好做，美味解馋

步骤

  1. 鸡腿扎孔，将肉往外翻，做成棒棒糖状
  2. 浸入1勺料酒、3勺生抽、姜、蒜、1小勺盐、适量胡椒粉、1勺辣椒粉、1小勺十三香，抓匀腌制 3 小时
  3. 裹上淀粉，沾上鸡蛋液，裹上面包糠
  4. 油温 7 成热，炸 10-15 分钟