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酸辣土豆丝 🥔

步骤

  1. 干辣椒或小米椒、蒜片、葱段热油爆香，放 1 勺白醋
  2. 放入土豆丝，十几秒后一定小火，放入 1 勺盐、1 勺鸡精
  3. 快熟的时候放蒜苗提味，适当加入少许红油