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重庆小面

步骤

  1. 2勺蒜末、2勺辣椒油、1勺酱油、1小勺芝麻酱、1勺醋、小半勺鸡精、小半勺花椒粉、1勺白芝麻、1勺碎花生、一点儿味精做成汤料
  2. 水开后下面条和青菜，煮熟捞出
  3. 将面倒入汤料中，搅匀，撒上豌豆、榨菜、葱花、香菜